Montag, 2. April 2012

Mississippi Mud Pie

Ich liebe länderspezifische Spezialitäten. Diesmal bin ich über den Mississippi Mud Pie gestolpert, dessen Herkunft ich wohl nicht weiter zu erläutern brauche.
Aber mal ehrlich: Weiche Schokofüllung innen und knusprige Schokokruste oben, muss ich dazu noch mehr sagen? Ja, vielleicht, dass man figurbesorgten Gästen die Zutatenliste besser verschweigt, nicht bei jedem kommen 700 g Sahne und 250 g Schokolade so gut an!

Bei der Suche nach einem geeigneten Rezept bin ich auf den wunderbaren Foodblog Honigkuchenpferd gestoßen, der durchaus mal einen Klick wert ist.  Das Rezept findet ihr hier.






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